Inside Primirest

Mese sănătoase, echilibrate și distractive.

La Primirest, aducem împreună două lumi: gustul familiar al copilăriei, cu preparate inspirate de „bunătățile bunicii și ale mamei” și creativitatea rețetelor moderne, pline de culoare și surpriză. Folosim ingrediente locale, dar ne lăsăm inspirați de arome internaționale, pentru a crea meniuri variate, echilibrate și savuroase. Fiecare masă este o poveste care să îi determine pe cei mici să aștepte cu nerăbdare ora prânzului. Cu echipe pasionate, mereu curioase și dornice să învețe, reușim să transformăm cantina școlară într-un loc al descoperirii culinare. Pentru noi, calitatea este mai mult decât un obiectiv, este direcția în care mergem zi de zi. În cele din urmă, suntem cantina școlară de care te vei îndrăgosti și pe care o vei descoperi în fiecare zi!

cum gătim

O privire de ansamblu

Exemplu de meniu

Cateringul școlar este monitorizat de o serie de reglementări legale. Suntem pe deplin conștienți de acestea și aderăm la ele.

Transformăm gustările în momente delicioase, fresh și cool.

La noi, fiecare zi începe cu prospețime și gust autentic. Oferim mic dejunuri și gustări pregătite zilnic în bucătăriile noastre, mereu în pas cu cerințele actuale și standardele de calitate.
Un mix atent ales de legume și fructe proaspete, pline de culoare și savoare, prezentate într-un mod atractiv și ambalate în recipiente eco-friendly.
Deserturile și sucurile noastre sunt proaspete. Fără zahăr adăugat, fără compromisuri. Sunt realizate in-house, cu grijă și atenție la detalii, pentru un gust natural și sănătos.
Toate aceste produse sunt puse la dispoziție în toate cantinele școlare în care activăm.

Ne respectăm promisiunile și, indiferent de circumstanțe sau condiții, garantăm conformitatea cu standardele legale.

Citiți mai multe despre Legea 123/2008

Inspirați de nevoile copiilor și pasiunea pentru mese echilibrate!

În cadrul Primirest, ne asigurăm că fiecare membru din echipa noastră nu este doar experimentat, ci și dedicat unei învățări continue. Gastronomia este un domeniu în permanentă evoluție, unde inovația și adaptabilitatea fac diferența. De aceea, investim constant în dezvoltarea profesională a colegilor noștri, prin cursuri de specialitate și workshopuri interactive. Alimentăm creativitatea individuală, deschidem noi perspective și rămânem conectați la cele mai noi tendințe în domeniu.

Cristina Drăgusin

Brand Manager Primirest

La Primirest, un Brand Manager nu stă pe margine cu clipboardul. Este în mijlocul acțiunii, cu mânecile suflecate și cu energia la cote maxime! Este persoana care face legătura perfectă între strategie și realitate, între „plan pe hârtie” și „ce se întâmplă în locații”. Cu o mână pe hartă și cealaltă pe telefon, jonglează cu locații, echipe și idei, ca un adevărat dirijor al unei orchestre culinare. Obiectivul Cristinei? Să cucerească cu Primirest regiune cu regiune și farfurie cu farfurie!

Corina Feredean

Unit Manager Primirest

Corina este este magicianul din spatele cortinei, care ține ritmul între cratițe și zeci de copii înfometați! Jonglează zilnic cu meniuri, termene, zâmbete și mici provocări care apar când te aștepți mai puțin. Are radarul pornit non-stop pentru detalii, o doză sănătoasă de umor și un simț al responsabilității care face ca totul să meargă „ca pe roate”. Prezența Corinei aduce un plus de savoare și valoare echipei Primirest Timișoara.

Florian Pițuru

Chef Primirest

Florian este un bucătar șef cu o experiență impresionantă, cu un ochi pentru detalii și o pasiune uriașă pentru tot ce ține de arta culinară. De la plating-ul impecabil până la combinațiile de arome care îți fac sufletul să danseze, chiar și cele mai simple rețete devin sub bagheta lui adevărate spectacole culinare, pe care n-ai cum să nu le iubești. Florian este un creator de momente memorabile, iar noi ne bucurăm că este alături de echipa Primirest Timișoara.

Maria Barbu

Unit Manager Primirest

Cu peste 20 de ani de experiență în Horeca, Maria e mai mult decât un profesionist, este „un guru” al bunei dispoziții! Dacă ar exista un campionat mondial de lucrat cu cei mici, ea ar fi pe podium. Cu mixul ei perfect de profesionalism, pasiune și căldură umană, Maria a fost alegerea ideală pentru echipa LTN. Și da, suntem tare mândri că face parte din echipa Primirest.

„Gastrocalendar” lunar

special

La Primirest, gustul devine ocazie de învățare! În fiecare lună, organizăm evenimente tematice în cantinele școlare, parte din „Gastrocalendar”, un program de marketing local gândit să aducă varietate, educație nutrițională și conștientizare pe teme relevante. Prin aceste activități, elevii descoperă preparate inedite, inspirate atât din bucătării internaționale, cât și din tradițiile culinare românești. Aceste evenimente transformă mesele obișnuite în experiențe captivante, care nu doar diversifică meniurile, ci și contribuie la formarea unor obiceiuri alimentare echilibrate și la înțelegerea valorilor culturale din spatele fiecărui preparat.

Gusturile copiilor? Le cunoaștem din proprie experiență.

În fiecare zi, pregătim mese pentru aproape 30.000 de elevi în peste 260 de cantine școlare, la nivelul Europei Centrale și de Est, ceea ce ne oferă o imagine de ansamblu destul de cuprinzătoare. Iată care sunt preferințele copiilor în șapte categorii diferite de feluri de mâncare.